ทำไมเราต้องกินถั่วหลากหลายชนิด

ถ้าพูดถึงเรื่องของถั่วหลายคนคงจะยกให้มันเป็นอาหารโปรด เพราะถั่วหลายชนิดมีรสชาติที่อร่อยเคี้ยวเพลิน บางคนก็เอาไว้กินแก้เหงาปากเวลาดูหนังโป๊ ถั่วเป็นอาหารที่อุดมไปด้วยสารอาหารต่างๆ มากมาย เช่น โปรตีน คาร์โบไฮเดรต ใยอาหาร วิตามินและแร่ธาตุต่างๆ ซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ดังนี้